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Supermarché
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SUPERMARCHÉ LEAN

Un supermarché Lean est une zone de stock intermédiaire dans laquelle une quantité standard de chaque référence est mise à la disposition d’un processus en aval. Lorsqu’un produit est prélevé, le processus en amont reçoit l’autorisation de remplacer uniquement la quantité consommée. Ce principe s’inspire du fonctionnement d’un supermarché commercial, où les produits retirés des rayons sont progressivement réapprovisionnés. Dans un environnement industriel, chaque référence possède un emplacement défini, une quantité maximale et un mode de réapprovisionnement précis. Le supermarché constitue ainsi un élément du flux tiré. La production n’est pas déclenchée uniquement à partir de prévisions, mais par la...
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SUPPLY CHAIN MANAGER

Le Supply Chain Manager, ou responsable de la supply chain, organise et coordonne les flux nécessaires pour répondre à la demande des clients. Son périmètre peut couvrir les approvisionnements, la planification, la production, les stocks, les entrepôts, le transport, la distribution et la gestion des retours. Son objectif est d’assurer la disponibilité des produits au niveau de service attendu, tout en maîtrisant les délais, les coûts, les capacités et les risques. Il recherche une performance globale et ne se limite donc pas à optimiser séparément chaque activité logistique. Selon la taille de l’entreprise, le Supply Chain Manager peut être responsable...
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INTERNET DES OBJETS (IoT)

En télécommunications, l’Internet des objets (ou, plus précisément, Internet des objets connectés, IoT, acronyme de l’anglais Internet of Things) est un néologisme qui désigne l’extension d’Internet au monde des objets et des lieux concrets. Le terme a été introduit par Kevin Ashton, cofondateur et directeur exécutif de l’Auto-ID Center (consortium de recherche basé au MIT), lors d’une présentation chez Procter & Gamble en 1999. Le concept a ensuite été développé par l’agence de recherche Gartner. Description L’Internet des objets est une possible évolution de l’usage du Web : les objets (les « choses ») deviennent reconnaissables et acquièrent une forme...
TARIFICATION INTELLIGENTE
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TARIFICATION INTELLIGENTE

Pour cet approfondissement, nous remercions Optimix Solutions La tarification intelligente constitue aujourd’hui un levier majeur d’évolution des politiques de prix. Elle remplace les grilles tarifaires statiques par des systèmes dynamiques capables d’intégrer en continu la complexité des marchés contemporains. Dans un environnement marqué par l’hyper‑concurrence, la volatilité de la demande et la multiplication des canaux de vente, les approches traditionnelles fondées sur des ajustements manuels montrent leurs limites pour exploiter efficacement les signaux marché et les comportements d’achat. Reposant sur des algorithmes d’intelligence artificielle, des algorithmes de pricing spécialisés et des outils de pricing avancés, la tarification intelligente analyse en...
EMS (Electrified Monorail System)
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EMS (Electrified Monorail System)

Pour cet approfondissement, nous remercions Simco Consulting Un EMS, pour Electrified Monorail System, est un système automatisé de manutention dans lequel des chariots motorisés circulent sur un monorail électrifié. Il permet de transporter des pièces, des palettes ou d’autres charges entre différents postes d’un site industriel ou logistique. Le rail peut être suspendu à une structure aérienne afin de libérer la surface au sol. Selon la conception de l’installation, il peut également être supporté par une structure fixée au sol. Les chariots reçoivent leur énergie le long du circuit et sont commandés individuellement par un système automatisé. Contrairement à un...
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CONSEIL EN SUPPLY CHAIN

Pour cet approfondissement sur le Conseil en Logistique, nous remercions Simco Consulting. Le conseil en supply chain accompagne les entreprises dans l’analyse, la conception et l’amélioration de leur chaîne d’approvisionnement. Il intervient sur la planification, les achats, les stocks, la production, les entrepôts, le transport et la circulation des informations entre les différents acteurs. Son objectif est d’améliorer la performance globale des flux, depuis les fournisseurs jusqu’aux clients. Le consultant ne cherche donc pas uniquement à réduire un coût isolé, mais à trouver un équilibre entre niveau de service, délais, stocks, capacités opérationnelles et dépenses logistiques. Une mission de conseil...
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CONSEIL EN GESTION D’ENTREPÔT

La gestion d’entrepôt est devenue ces dernières années un domaine de plus en plus complexe dans le cadre du conseil logistique. Il suffit de penser à l’impact qu’un entrepôt optimisé et performant peut avoir sur la qualité du service. C’est justement à cause d’entrepôts inefficaces que l’entreprise rencontre le plus de problèmes en logistique : livraisons, retards, retours, difficultés de préparation de commandes (picking), sécurité au travail et, plus généralement, gaspillage de temps, d’espace et de ressources.Les coûts investis dans le conseil en gestion d’entrepôt sont presque toujours largement compensés. Alors qu’en Italie ce n’est que ces dernières années que...
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MES (Manufacturing Execution System)

Le terme MES (Manufacturing Execution System) désigne un système informatisé dont la fonction principale est de gérer et contrôler l’exécution de la production au sein d’une entreprise. Plus précisément, il permet de gérer : la planification des ressources ; le dispatching / ordonnancement des ordres de fabrication ; le suivi d’avancement (en quantités et en temps) ; les entrées en stock (mise en magasin), ainsi que la qualité des produits ; la traçabilité (track & trace) des matériaux ; les temps d’arrêt (nécessaires au calcul de l’Overall Equipment Effectiveness – OEE, c’est-à-dire le TRS : Taux de Rendement Synthétique) ;...
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CARTOGRAPHIE DE L’ENTREPÔT

La cartographie de l’entrepôt est une représentation structurée des espaces, des zones opérationnelles, des équipements de stockage et des voies de circulation d’un site logistique. Elle permet de localiser les marchandises, d’organiser les déplacements et de décrire le fonctionnement physique de l’entrepôt. Elle peut prendre la forme d’un plan graphique utilisé par les équipes, mais aussi d’une modélisation numérique intégrée au WMS. Dans ce second cas, le bâtiment est décomposé en zones, allées, travées, niveaux et emplacements identifiables par le logiciel. La cartographie ne doit pas être confondue avec le layout. Le layout d’entrepôt définit l’agencement général des espaces et...
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LOGISTIQUE INTÉGRÉE

La logistique intégrée désigne une organisation dans laquelle les différentes activités logistiques sont planifiées, pilotées et évaluées comme les éléments d’un même système. Elle coordonne les flux de marchandises et d’informations depuis l’approvisionnement jusqu’à la livraison, en incluant notamment le stockage, la préparation de commandes, le transport et la gestion des retours. Dans une organisation non intégrée, chaque service peut chercher à optimiser ses propres résultats sans mesurer les conséquences sur les autres opérations. Le service des achats peut, par exemple, commander de grandes quantités pour obtenir un meilleur prix, alors que cette décision augmente les stocks, occupe davantage d’espace...
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